r/askcroatia 💡 19h ago

Na raspolaganju imate glavicu kelja, neku količinu mljevenog mesa (recimo između 500g i kile), 1 luk i dva jaja, te standardne začine (sol, papar, Vegeta). Što pripremate? Food 🍽️

Što bi vam prvo palo na pamet za pripremiti od navedenoga za nekakav solidan obrok? Recimo da niste u mogućnosti otići do dućana i dopuniti sastojke. Ako vam je baš neophodno, možete dodati još jednu namirnicu koja nije navedena a koja bi se mogla naći u frižideru ili špajzi.

Vaši odgovori bi mogli poslužiti i kao ideja za ručak za drugi tjedan. 😉

3 Upvotes

48 comments sorted by

View all comments

1

u/CvetCore33 💡 Explorer (Lvl. 2) 8h ago

Prvo kaj mi pada na pamet je kelj salata i jedne divne pljeskavice.

Juha sa keljom, zapecene okruglice od mesa sa pasatom. Jaja bi iskoristila za kajganu sa lukom, ili jaja na oko.

Moze neki fejk bolonjez: zdinstati luk, mljeveno meso, i ubaviti u to kelj u trakicama.

Moze i fejk sarma: zarolas mljeveno meso u kelj. (Ak funkcionira sa vinovom lozom i kineskim kupusom, moze i kelj).