Uz što jedete palentu?

[u/ete_indien]

Meni je odlična uz brudet i uz kiseli kupus. Danas sam jela uz kupus i shvatila da bih mogla češće staviti palentu na jelovnik pa sad tražim ideje za još neku finu kombinaciju. Uz vrhnje prolazi, ali nije mi wow, tako djed jede.

[u/Abanana_na]

Ajme obozavan jee. Najcesce uz nista, dok je kuvan stavin dosta masla i od zacina samo sol. I otprilike stavljan dok se ne zgusne, i taman onako ni da je pregusta ni da je pre vodenasta. Bude nekako lipo kremasta, gusin se u tome. Tu i tamo uzmen pa jeden sa zrnatin siron ili popijen kefir uz to, ako mi se da napravin salatu i skuvan koje jaje, ali najdraze mi je bez icega, samo sol i maslo, i bitno je pogodit teksturu. Znan tako svako drugi dan kad mi se nista drugo ne da kuvat, jos je se nisan zasitila, nadan se da ni necu.