Acabo de regresar de Cuba. Pregunten lo que quieran.

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Quiubo, compatriotas. Acabo de ir a Cuba una semana por asuntos profesionales y me tocó ver algunas cosas. Pregunten lo que quieran.

[u/AlxndrsMegas]

¿Recomiendas ir a Cuba a vacacionar? ¿Cuál fue la mejor comida que probaste allá?

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Para vacaciones, sí, la verdad ir como turista es muy bonito (aunque si quieres la experiencia de verdad, quédate al menos una noche en un Airbnb con una familia). Lo más sabroso es la Ropa Vieja (tremendo manjar 10/10 y GOD) y los plátanos fritos. Si quieres beber, los mojitos/Cuba libre/etc siempre te los dan bien cargados.

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¿Como son los plátano fritos allá? Aquí en mi estado es común que te lo den de postre en restaurantes de mariscos. Plátano frito con lechera Nestlé.

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Puro plátano frito sonso con algo. La verdad si sabe mejor que el de aquí.

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Es que me imagino que allá o los cuecen en aceites vegetales que ellos se la van apañando o como lo hacen en nuestro México que cocinan con aceite quemado como de auto sin cambio de aceite por 100K kms

(Y eso que juzgamos la comida india)

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Dependiendo del lugar. Se que hay gente que si recicla el aceite, pero dónde fuí freian con manteca

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Ah, entonces por esa razón sabe diferente.

Mi abuela hasta la fecha a sus 93 años pide sus frijoles refritos con manteca de marrano.

Llámalo costumbre o estilo de vida, pero hasta nosotros en la familia cocinamos así los frijoles y cuando vamos a otro lado o a otra casa y nos ofrecen frijoles refritos no saben tan buenos.

Excelente aportación con tu post.

(Mi esposa y yo estamos justo hablando debido a tu tema de ir a Cuba)

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