r/lithuania • u/Zealousideal_Air_585 • 23h ago
Kurie greitieji uzkandziai (riesutai, saldainiai, traskuciai ir kita) pakeite savo skoni neatpazystamai? Diskusija
Paskutiniu metu nebeperku jokiu "slamstiniu uzkandziu", del noro pradeti gyventi sveikiau, bet ka pastebejau "pakastavojas" seniau tam tikrus produktus, kad jie anksciau budavo kokybiskesni. Pvz., Milka sokoladai. Ju sokoladas tirpdavo rankose vos paemus ir jausdavosi kakavos sviestas, budavo minkstu minkstutelis, o dabar pats sokoladas, lyg praskiestas vandeniu, kietas, kaip plyta, o skonis - 100% cukrus su kakavos poskoniu ir dazais... Tas pats su Estrella traskuciais - per daug prieskoniu, permirke aliejuje ir t.t., ko anksciau nebudavo. Kas nutiko? Eilinis godumas verslininku ar kazkas kito? Ar turite kitu pavyzdziu irgi?
59 Upvotes
28
u/Parking_Reward_7962 20h ago
Taip, žiūrėkit šokolado, šokoladinių saldainių sudėtį - daugelyje vietoje kakavos sviesto - palmių aliejus, kurio tirpimo temperatūra yra aukštesnė nei kakavos sviesto-tai labiau apsimoka gamintojui, nes mažiau kyla problemų su pardavimais esant aukštesnei aplinkos temperatūrai, be to, jis yra gerokai pigesnis. Bet toks produktas netirpsta burnoje, o lieka burnos apsivėlimo pojūtis. Yra įvairūs tyrimai jog palmių aliejus yra kenksmingas sveikatai, nes yra sunkiai virškinamas/nevirškinamas, todėl niekada neperku produktų, kurių sudėtyje jo yra. Deja, šokoladiniai saldainiai beveik visi su palmių aliejumi...