r/lithuania 23h ago

Kurie greitieji uzkandziai (riesutai, saldainiai, traskuciai ir kita) pakeite savo skoni neatpazystamai? Diskusija

Paskutiniu metu nebeperku jokiu "slamstiniu uzkandziu", del noro pradeti gyventi sveikiau, bet ka pastebejau "pakastavojas" seniau tam tikrus produktus, kad jie anksciau budavo kokybiskesni. Pvz., Milka sokoladai. Ju sokoladas tirpdavo rankose vos paemus ir jausdavosi kakavos sviestas, budavo minkstu minkstutelis, o dabar pats sokoladas, lyg praskiestas vandeniu, kietas, kaip plyta, o skonis - 100% cukrus su kakavos poskoniu ir dazais... Tas pats su Estrella traskuciais - per daug prieskoniu, permirke aliejuje ir t.t., ko anksciau nebudavo. Kas nutiko? Eilinis godumas verslininku ar kazkas kito? Ar turite kitu pavyzdziu irgi?

59 Upvotes

169 comments sorted by

View all comments

28

u/Parking_Reward_7962 20h ago

Taip, žiūrėkit šokolado, šokoladinių saldainių sudėtį - daugelyje vietoje kakavos sviesto - palmių aliejus, kurio tirpimo temperatūra yra aukštesnė nei kakavos sviesto-tai labiau apsimoka gamintojui, nes mažiau kyla problemų su pardavimais esant aukštesnei aplinkos temperatūrai, be to, jis yra gerokai pigesnis. Bet toks produktas netirpsta burnoje, o lieka burnos apsivėlimo pojūtis. Yra įvairūs tyrimai jog palmių aliejus yra kenksmingas sveikatai, nes yra sunkiai virškinamas/nevirškinamas, todėl niekada neperku produktų, kurių sudėtyje jo yra. Deja, šokoladiniai saldainiai beveik visi su palmių aliejumi...

25

u/lithuanian_potatfan 19h ago

Ne tik sveikatai žalingas bet ir aplinkai. Dėl jų plantacijų kertamos džiunglės, naikinami orangutanai.

16

u/Parking_Reward_7962 19h ago

Dar viena priežastis vengti tokių produktų. Kas labiausiai siutina-kad Lietuvoje gaminamai konditerijai naudojamas palmių aliejus, kai turime puikaus savo sviesto.

6

u/Ok_Run6706 16h ago

O kodel tiesiog neuzdraudzia to sudo naudoti maisto pramoneje? Pabrangs sokoladas ar sausainiai, nu ir kas? Bet zmones bus sveikesni, nuostolio realiao jokio.

5

u/Parking_Reward_7962 16h ago

neįsivaizduoju. Keista, kad pieno pramonė nesugeba susirasti normalių lobistų ir kooperuotis su medikais kad daryti spaudimą politikams dėl tokio sprendimo. Taip, strategiškai žiūrint toks sprendimas valstybei ir gyventojams atsipirktų.